Kuş Sütü Tarifi

Kuş Sütü 

Kuş Sütü Malzemeleri

Bir su bardağı süt için;

• Bir yumurta sarısı

• Bir yemek kaşığı toz şeker 

• Bir su bardağı süt

Kuş Sütünün Hazırlanışı

• Yumurta sarısı ile toz şekeri keten beyazlığı elde edinceye kadar blender ile karıştırıyoruz. Elektriği olmayan yerler veya nostalji yapmak isteyenler, bunu kase ya da metal havan ile yapabilir.

• Bir su bardağı süte, ilave edip karıştırarak kaynatırız. Ya da kaynatılmış bir su bardağı süte, karışımı ilave ederiz. Salep kıvamında, köpürtene kadar karıştırınız.

Kuş sütümüz hazır afiyet olsun 😊😋