Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi

Yoğurtlu Patates Salatası

 Yoğurtlu Patates Salatası Malzemeleri

• 4-5 adet patates

• 5 adet havuç

• 6-7 adet kornişon turşu

• 4 çorba kaşığı mayonez

• 1 su bardağı süzme yoğurt

• 2 diş sarımsak

• 1 su bardağı mısır

• Tuz, karabiber

• 2 adet kırmızı biber

• 1 tutam maydanoz

Yoğurtlu Patates Salatası Hazırlanışı

• Patatesleri düdüklü tencerede 3-4 dakika haşladıktan sonra havuçlarla birlikte pişirin.

• Geniş bir kap içerisinde haşlanmış patatesleri ezin.

• Kırmızı biberleri patatesle birlikte karıştırın.

• Havuç ve turşuyu küp küp doğrayıp patatese ekleyin. 

• Zeytinyağı, tuz ve karabiberle beraber karıştırın.

• Yoğurt, mayonez ve rendelenmiş sarımsağı ayrı bir kapta karıştırın ve patatesli harca ekleyin.

• Karışımı streç folyoyla kapladığınız kelepçeli kalıba aktarın ve üzerini bastırarak düzleyin.

• Üzerini mısır, havuç, ince kıyılmış maydanoz ve biber ile süsleyin.

Yoğurtlu Patates Salatamız hazırdır afiyet olsun😊😋