Kereviz Mücver Tarifi

Kereviz Mücver

Kereviz Mücver Malzemeleri

• 1 adet orta boy kereviz

• 2 adet orta boy havuç

• 1 tutam maydanoz

• 2-3 adet taze soğan

• 1 adet yumurta

• 1 tutam tuz

• 1 tutam kimyon

• 1 tutam taze çekilmiş karabiber

• Kızartmak için sıvı yağ

Kereviz Mücver Hazırlanışı

• Kerevizi güzelce soyun ve bir kabın içerisine rendeleyin.

• Havuçları da yıkayıp rendeleyin.

• Maydanoz ve taze soğanları incecik doğrayıp ekleyin.

• Tuz, baharatlar ve yumurtayı da karışıma ilave edip karıştırın.

• Tavaya sıvı yağ alıp hafif ısıtın ve karışımdan kaşık ile tavaya alıp düzeltin.

• Düzelttiğiniz mücverleri arkalı önlü kızartıp servis yapabilirsiniz.

Mücverimiz hazırdır afiyet olsun😊😋