İrmikli Köfte Tarifi

İrmikli Köfte

İrmikli Köfte Malzemeleri

• 300 gram az yağlı kıyma 

• 3 yemek kaşığı irmik

• 1 adet yumurta

• 1 adet kuru soğan

• 2 diş sarımsak

• 1 tutam tuz

• 1 tutam karabiber

• 1 çay kaşığı kimyon

• 1 tutam maydanoz

İrmikli Köfte Hazırlanışı

• Geniş bir kap içerisine kıyma ve diğer malzemeleri alın. 

• Soğanı incecik doğrayın ve maydanozları da ince ince kıyın.

• Arzunuza göre baharatlarını ekleyip iyice karıştırın.

• Karışımı en az 1 saat bekletin ve ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp köfteleri hazırlayın.

• Geniş bir tavaya 3 çorba kaşığı kadar sıvı yağ koyup ısıtın.

• Hazırladığınız köfteleri tavaya alıp önlü arkalı kızartın ve servis yapabilirsiniz.

İrmikli köftemiz hazır afiyet olsun😊😋